1. الزيت ← مسحوق الكمون ← الملح والفلفل ← مسحوق الفلفل الحار مسحوق المأكولات البحرية ← صلصة الشواء ← الزيت.
2. المكونات: كمية مناسبة من الخضار (بطاطس ، فطر إينوكي ، كراث ، إلخ.) ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الباربكيو ، ملعقة كبيرة من نودلز الفلفل الحار ، ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكمون ، ملعقة كبيرة سكر ، 2 فص ثوم ، 2 دخن فلفل ، 2 ملعقة صلصة صويا خفيفة ، 1 ملعقة صوص محار ، 3 ملاعق زيت ، 1 ملعقة زيت فلفل حار ، 1 ملعقة من مسحوق فلفل حار ، 1-2 ملاعق سمسم أبيض ، كمية مناسبة من اللحم (أجنحة دجاج ، لحم المتن ، السجق ، لحم الخنزير ، إلخ).
3. بعد تحضير التوابل ، قطعي قطع أجنحة الدجاج وانقعيها في البهارات لمدة نصف ساعة. يمكنك التعامل مع الخضار أثناء تتبيل أجنحة الدجاج.
4. بعد معالجة جميع المكونات ، يمكنك وضعها على اللوحة. يجب غسل فطر enoki والكراث ثم تجفيفه. يمكنك تجفيفها بورق المطبخ. خلاف ذلك ، سيكون هناك المزيد من الماء في صينية الخبز بعد وضعها في الفرن. يجب تقطيع البطاطس مع شرائح جذر اللوتس إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان ، ويجب تقطيع لحم الخنزير والنقانق عدة مرات بالسكين لتسهيل تذوقها.
5. سخن الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم ادهن الطعام بالصلصة. أجنحة الدجاج متبلة بالصلصة ولا تحتاج إلى دهنها بالفرشاة. نظف الباقي بالتساوي. خاصة بالنسبة للفطر والكراث enoki ، إذا كان هناك الكثير من الصلصة ، تذكر أن تقلبها لتنظيف الصلصة.
6. ضعيها في الفرن المسخن ، سخنيها لأعلى ولأسفل على 180 درجة ، بعد 15 دقيقة من الخبز ، قم بتشغيل الفرن دون إطفاء الحرارة ، اقلب الطعام ، واستمر في الخبز لمدة 10 دقائق قبل مغادرة الفرن.
